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Les Artisans du Végétal

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Framboisiers

 

La framboise se démarque par sa teneur en vitamine C, en potassium, calcium, magnésium et fer.
La framboise est un fruit délicat qui sublime tous les desserts par sa saveur et sa texture légère.
Certaines variétés sont remontantes c’est-à-dire qu’elles donnent 2 récoltes dans l’année (fin juillet et septembre-octobre).

Il est conseillé de leur mettre un support les premières années.

Terrain : tous type de sol plutôt riche, bien drainé et frais. Résiste aux basses températures
Exposition : ensoleillée
Taille d’entretien : après la récolte


Format de vente : racines nues

                                                       

           

Framboise 'Fallgold'
Rubus idaeus

Fruit jaune très sucré, parfumé et sans acidité.

Excellente qualité gustative.

Maturité : Fin août-octobre
Récolte : Remontante
Particularités : Se consomme immédiatement
Format de vente : Racines nues
Framboise 'Heritage'
Rubus idaeus

Petit fruit rouge pâle.
Saveur douce et sucrée, parfumée et légèrement acidulée.

Maturité : Entre juin et octobre
Récolte : Remontante
Atouts : Productif
Particularités : Variété ancienne
Format de vente : Racines nues
Framboise 'Paris'
Rubus idaeus

Gros fruit rouges coniques. Chair ferme, fruit bien parfumé. Bonne conservation du fruit.

Très bonne qualité gustative.

Maturité : Juillet à octobre
Récolte : Remontante
Atouts : Très bonne qualité de fruit
Particularités : Idéal en confiture ou frais
Format de vente : Racines nues
Framboise 'Sumo'
Rubus idaeus

Très gros fruit rouge foncé.
Savoureux et parfumé.

Maturité : Entre juin et octobre
Récolte : Remontante
Atouts : Productif
Particularités : Utilisée en confitures
Format de vente : Racines nues
Framboise 'Versailles'
Rubus idaeus

Gros fruit rouge clair conique.

Excellente qualité gustative. Sans épines.

Maturité : Juin à octobre
Récolte : Remontante
Particularités : Variété sans épines
Format de vente : Racines nues
Framboise 'Zeva'
Rubus idaeus

Fruit rouge foncé à tendance violet.
Très parfumé.

Maturité : Entre juin et octobre
Récolte : Remontante
Atouts : Productif
Particularités : Résiste bien à la congélation
Format de vente : Racines nues

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