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Les Artisans du Végétal

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Groseilliers à maquereaux et groseilliers à grappes

Pas de taille particulière à appliquer, retirer éventuellement les rameaux excédentaires. La taille de fructification consiste à aérer le centre de la touffe ( à effectuer après la récolte fin août)

 

Groseillier à maquereau 

Riche en vitamine (A, B, C), en calcium, en fer, potassium et phosphore, le fruit du groseillier à maquereau possède des vertus médicinales intéressantes.
Il ne demande que peu de soleil et donne de délicieuses baies pendant tout l'été. Les fruits se développent en solitaire et non en grappe en juillet et août. Ils peuvent prendre une couleur blanche, vert-jaune ou encore rouge-violet selon les espèces. La peau du fruit est lisse et duveteuse.

Terrain : tous type de sol plutôt frais et humide même en été
Exposition : mi-ombre, résiste au gel
Taille d’entretien : après la récolte


Format de vente : conteneur (taille 4/5 en branches)

Myrtilles et groseilles - Conteneur

     Touffe (ctr)

Groseillier à grappes

Riches en vitamines A, B, C, les groseilles contiennent des fibres, 8 g/100 g, soit quatre fois plus que les fraises. On les consomme en salade de fruits, tartes, jus, gelées, sorbets.

Terrain : tous type de sol pas trop calcaire, bien drainé et profond
Exposition : ensoleillée ou mi-ombre
Taille d’entretien : après la récolte


Formas de vente : racines nues et en touffe 8/12 branches

       Myrtilles et groseilles - Conteneur 

           Touffe (ctr)

Groseille à grappes 'Blanka'
Ribes rubrum

Fruits blancs légèrement doré, juteux et parfumés.

ArbreNouveauté

Maturité : Juillet à août
Atouts : Vigoureux, productif et rustique
Particularités : Autofertile mais meilleure récolte avec un autre sujet
Format de vente : Touffe (racines nues) et conteneur
Groseille à grappes 'Gloire des Sablons'
Ribes rubrum

Fruits rose vif à saveur sucrée et fruitée.

ArbreNouveauté

Maturité : Juillet à août
Atouts : Vigoureux, productif et rustique
Particularités : Autofertile mais meilleure récolte avec un autre sujet
Format de vente : Touffe (racines nues) et conteneur
Groseille à grappes 'Junifer'
Ribes rubrum

Longues grappes de fruits rouges brillants, très parfumés. Récolte précoce à partir de fin juin.

 

Arbre Nouveauté

Maturité : Juin à juillet
Atouts : Idéal en confitures et gelées
Particularités : Autofertile mais meilleure récolte avec un autre sujet
Format de vente : Touffe (racines nues) et conteneur
Groseille à grappes 'London market'
Ribes rubrum

Grappe moyenne à fruit acide rouge brillant.
Pulpe rouge, juteuse et acidulée.

Maturité : Juillet à août
Atouts : Vigoureux, productif et rustique
Particularités : Autofertile mais meilleure récolte avec un autre sujet
Format de vente : Touffe (racines nues) et conteneur
Groseille à grappes 'Versaillaise Blanche'
Ribes rubrum

Longue grappe de fruit blanc à peau fine.
Pulpe juteuse, sucrée, douce et fruitée.

Maturité : Vers mi-juillet
Atouts : Vigoureux, productif et rustique
Particularités : Autofertile mais meilleure récolte avec un autre sujet
Format de vente : Touffe (racines nues) et conteneur
Groseille à grappes 'Versaillaise Rouge'
Ribes rubrum

Fruits rouges parfumés avec beaucoup de goût.

 

ArbreNouveauté

Maturité : Vers mi-juillet
Atouts : Vigoureux, productif et rustique
Particularités : Autofertile mais meilleure récolte avec un autre sujet
Format de vente : Touffe (racines nues) et conteneur
Groseille à maquereau 'Invicta' (épineux)
Ribes UVA-crispa

Gros fruit blanc-jaune bien parfumé.
Pulpe juteuse.

ArbreNouveauté

Maturité : Juillet à août
Particularités : Idéale pour les confitures, gelées, tartes
Format de vente : Conteneur
Groseille à maquereau 'Winham's Industry (épineux)
Ribes UVA-crispa

Gros fruit rouge. Légèrement acidulé mais très sucré.
Pulpe juteuse et parfumée. Précoce.

Arbre Nouveauté

Maturité : Juin à août
Atouts : Peu épineux
Particularités : Idéale pour les confitures, gelées, tartes
Format de vente : Conteneur